Sardellata al chiar di luna

  • Traditionelles Volksfest
  • Sardinenessen in Garda
  • Wann: Juli 2017, täglich 11-23 Uhr

 

Jedes Jahr im Juli feiert Garda einige Tage lang die Gardaseesardine mit dem traditionellen Volksfest "Sardellata". Bei musikalischer Unterhaltung kann man fangfrischen Fisch bis in die späten Abendstunden genießen. Die gastronomischen Stände entlang des "Lungolago" bieten beispielsweise frittierten Fisch, Spaghetti mit Gardaseesardinen und Fischrisotto an.

Zur Geschichte
Die Sardellata wurde bereits in den in 20er Jahren geboren. Otorino Mazza Gardesano, Berto Barbarani und Angelo Dall'Oca Bianca frittierten in einer Vollmondnacht Fische an Bord der Marola gemeinsam mit Sardinenfischern und Edelleuten aus Verona. Heute sind es Gemeinde, Provinz und die Fischereikooperative, die das Fest organisieren.

Für Informationen
Tel. +39-045-6208428 (Gemeinde Garda)

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Bildnachweis: Thilo Weimar - gardasee.de