Lugana DOC

Lugana DOC


Das Anbaugebiet
Der bekannteste Wein aus der sanften Hügellandschaft des südlichen Gardasees ist der Lugana. Der frischer leichte Weißwein reift in den Hügeln zwischen Desenzano und Peschiera und wurde 1967 als einer der ersten Weine Italiens als Doc-Wein anerkannt.  

Der Wein
Er ist ein frischer leichter Weißwein, der 1967 als einer der ersten Weine Italiens als D.O.C. Wein anerkannt wurde. Er besteht zu mindestens 90% aus Trebbiano-Trauben, die in den Hügeln zwischen Desenzano und Peschiera reifen. Den Lugana gibt es als stillen Wein und als Schaumwein. Seine Farbtöne variieren von einem hellen Strohgelb bis zu einem leichten Grün und erhalten mit zunehmender Reife einen goldenen Glanz. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und wird auch gerne zu italienischen Antipasti und Fischgerichten gereicht.

Ein jüngerer und bisher noch unbekannterer Weißwein aus derselben Region trägt den Namen des geschichtsträchtigen Ortes  San Martino della Battaglia.

  Valtènesi
Das Weingut Delai produziert vielfach prämierte Qualitätsweine am malerischen Südwestufer des Gardasees. Vorzüglich der Chiaretto "Notterosa".
  Desenzano del Garda
Junges Weingut im südlichen Hinterland des Gardasees, dessen Lugana DOC “Madre Perla“ zu den 100 besten Weinen Italiens gewählt worden ist.
  Manerba del Garda
Das Weingut Avanzi ist ein Familienbetrieb in Manerba del Garda und produziert seit 1931 Weine und kaltgepresstes Olivenöl.
  Bardolino
Bardoleat bietet zahlreiche typische Produkte im Onlineshop und einem kleinen Laden direkt in Bardolino an!
€ - €€
  Desenzano del Garda
Die Trattoria Il Fiore liegt in der Nähe der Örtchen Rivoltella und San Martino della Battaglia im hügeligen Hinterland von Desenzano und wird seit rund 40 Jahren von der Familie Papa geführt.
€€ - €€€
  Salò
Sorgfältig recherchierte lokale Rohstoffe, Technik und Erfahrung. Für Matteo und Ottavia ist das Kochen eine Tradition, die auf einem soliden Fundament steht. Eine zeitgenössische Vision kombiniert mit der typischen Wärme dieses historischen Restaurants.
€€
  Desenzano del Garda
1986 eröffneten Paolo und Daniela die Fischhandlung Abate wo sie seither Meeresfische, Krustentiere und Gardaseefische verkaufen. Vor acht Jahren eröffneten sie zusätzlich zu ihrer Peschiera diese sympathische Trattoria, wo das Mittagsmenü ist immer jeden Cent wert.

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Gardaseeweine und deren Weinanbaugebiete

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Karte Gardasee

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Der Gardasee bietet sehr abwechslungsreiche Landschaften rund um den See. Der Norden ist anders als der Süden, der Osten anders als der Westen. Jede Ecke hat ihre Eigenheiten. Auch die vielen kleineren und größeren Ortschaften sind über eine lange Zeit in ihr Umfeld gewachsen.

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Bildnachweis: Thilo Weimar - gardasee.de

Mit der Bahn
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Anreisetipp

Im EuroCity der DB/ÖBB reisen Sie entspannt und ohne Stau über den Brenner, fast direkt bis an Ihr Urlaubsziel am Gardasee.